Приветствую вас дорогие друзья, сегодня будем готовить с вами картофель с сыром на сковороде. Вкусный рецепт на скорую руку, который можно использовать если не хочется что то долго готовить или пришли гости
Нам понадобиться:
1)картофель - 3 шт
2) Сыр - 50гр
3) Яйца - 1 шт
4)Свежая зелень укропа
5)Растительное масло - 30гр
6)Репчатый лук - 1 шт
Приготовление:
1)Почистить картофель и нарезать кубиками
2)Почистить и нарезать мелко лук
3)Натереть сыр на мелкой терке и добавить туда яйцо
4)Нарезать мелко укроп и высыпать в миску с сыром и яйцом, перемешать
Итак,заготовка готова переходим к приготовлению
1)В сковороду налить масло и разогреть
2)Высыпать нарезанный картофель в разогретую сковороду, жарить на среднем огне 3-5 мин
3)Высыпать нарезанный лук, посолить
4)Высыпать смесь сыра, яйца и зелени в сковороду и перемешать
5)Накрыть крышкой и жарить до готовности
Смотрите видео чтобы более подробно понять, как правильно нарезать и как все должно выглядеть
