Найти тему
Вкусно кухня

Слоенные блинны

Для блинов ¾ Стакана слезоточивой муки, 120 г ¾ Стакана теплой воды, 180 мл щепотка соли 1 ст. л. хлопьев нори (морские водоросли) Дополнительное оливковое масло для сковородок Для футеровки по вашему вкусу Процедура: В блендере мы перемалываем все ингредиенты для блинов. Разогреваем сковороду, натираем оливковым маслом. Вылейте ½ теста в кастрюлю так, чтобы оно было по всему периметру. Обжарить до золотистого цвета, осторожно перевернуть и жарить некоторое время. Вот так мы готовим 2 блина. Заливаем каждый блин по своему вкусу (овощной, соусный...), обслуживать. Примечания: блин следует переворачивать только тогда, когда он тщательно испечен с одной стороны, иначе он развалится! Я использую два токаря,и я могу повернуть его. Для начинки мы можем использовать все, что угодно по моему вкусу, я люблю овощной, мой домашний томатный соус, а в последний раз я добавила сыр, для веганов, конечно же, нужен веганский. Если вы хотите больше блинов, удвойте ингредиенты точно. Приятного аппетита пожелания