Ингредиенты для «Кабачковая икра, запеченная в рукаве»: Время приготовления: 80 минут Количество порций: 4 Рецепт «Кабачковая икра, запеченная в рукаве»: ШАГ 1 Помыть овощи ШАГ 2 Овощи порезать кусочками, сложить в пакет или рукав для запекания ШАГ 3 В пакет влить пару ложек растительного масла, приправить солью и перцем, перемешать овощи руками поверх пакета. Пакет выложить на противень, сделать в пакете несколько проколов зубочисткой. Поставить противень в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час. Шаг4 Пакет вытащить, аккуратно разрезать (очень горячо), содержимое пакета переложить в кастрюлю. Далее Сока иногда бывает слишком много, рекомендую его слить, добавить его потом, если нужно. овощи пюрировать блендером, или через мясорубку. Если нужно добавить соль и перец. ВСЁ!!! Минимум затрат времени. На выходе наивкуснейшая, диетическая икра Приятного аппетита!
Ингредиенты для «Кабачковая икра, запеченная в рукаве»:
- Кабачок — 2 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Помидор — 2 шт
- Масло подсолнечное — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный (молотый) — по вкусу
Время приготовления: 80 минут
Количество порций: 4
Рецепт «Кабачковая икра, запеченная в рукаве»:
ШАГ 1
Помыть овощи
ШАГ 2
Овощи порезать кусочками, сложить в пакет или рукав для запекания
ШАГ 3
В пакет влить пару ложек растительного масла, приправить солью и перцем, перемешать овощи руками поверх пакета. Пакет выложить на противень, сделать в пакете несколько проколов зубочисткой. Поставить противень в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час.
Шаг4
Пакет вытащить, аккуратно разрезать (очень горячо), содержимое пакета переложить в кастрюлю.
Далее
Сока иногда бывает слишком много, рекомендую его слить, добавить его потом, если нужно.