Наша золотая красавица-тыква! Осенью овощ номер один! Поэтому с удовольствием делюсь простыми и вкусными рецептами с вами!
1.Запеченная тыква с медом
Нам понадобится:
- Тыква 500 г
- Оливковое масло 1/2 ст. л
- Мед 1 ч.л
- Сушеный базилик
- Сушеный майоран
- Чеснок 3 зубчика
- соль
- Тыкву отчистить и нарезать кусочками, сложить в миску
- В масло добавить травы измельченный чеснок, соль и мед
- Маринадом полить тыкву
- Запекать в разогретой духовке до 220 градусов до готовности
2.Тыквенные оладушки
Нам понадобиться:
- Тыква 400 г
- яйца 2 шт
- Манка 4 ст. л
- Крахмал 2 ст. л
- Сахар 3 ст. л
- Разрыхлитель 1 ч. л
- щепотка соли
- Тыкву натираем
- Яйца добовляем
- добавляем сахар, манку, крахмал, разрыхлитель и соль
- Жарим на среднем огне
3.Салат с жареной тыквой
Нам понадобится:
- Тыква(лучше не сладких сортов) 300 г
- Огурец
- Помидор
- Красный лук
- Маслины
- Заправка: сок лимона, оливковое масло, соль, специи по вкусу
- Тыкву нарезаем кубиками
- Обжариваем
- Овощи нарезаем крупно
- Добавляем заправку и все перемешиваем.
Приятного всем аппетита!
Ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал!
