Впервые в жизни попробовала приготовить сосиски в тесте. Получилось очень даже съедобно. Мука 600 г. молоко 500 мл. соль 0,5 щепотка. 11 гр дрожжи. сахар 2ст л. Масло подсолнечное 3 ст л Дрожжи добавила не 11г, на 5 г. больше. Если у кого то нет весов , то 11грамм это 2 ст/л. Муки тоже добавила больше 600г примерно добавила 100-150г. Затем поставила подниматься тесто на 1час закрыв полотенцем. Когда тесто поднялось разрезать его на небольшие кусочки-> тесто крутим в жгугик , смотря какая длина сосиски. Я сосиски разрезала пополам.->закручиваем сосиску в тесто. Можно поставить разогревать пока духовку. -> затем одно яйцо 🥚 развить и взбить ложкой-> помазать сосиски в тесте сверху-> поставить в разогретую духовку на мин 25-30 и убавить газ
