Торт медовик, на его готовку у вас уйдёт всеголиш 25-30 минутну, а состоит он вяголиш из 9 ингридиентов.
Продукты
Для теста
Яйца - 2 шт.
Сахар - 3 ст. л.
Мёд (жидкий) - 3 ст. л.
Сода пищевая - 1 дес.ложка
Мука - 1,5-2 стакана
Для крема
Сметана жирностью 24% - 600г
Сахарная пудра - 0,5 стакана
Рецепт
Нам понадобиться: мёд, сахар, 2 яйца смешиваем до однородности массы.
В просеянную муку добавляем соду.
Перемешиваем и тесто готово .далее нам нужно найти форму для торта и застилить её пергаментом кладём в духовку заранее нагретую до 180градусов, примерно 15-20 минут.
Пака медовик печётся приготовим крем нам понадобиться Сметана и Сахарная пудра. Смешиваем, взбиваем миксероми крем готов.
Далее медовый корж для торта нменгого остужаем, пока он тёплый разреза ем на 3 части.
Промазываем кремом коржи и бока медового торта.
Торт "Медовик" со сметанным кремом обсыпаем крошкой.
Даем пропитаться хотя бы 2-3 часа!
"Ленивый" медовик получается мягким и пропитанным. Медовик готов можно пить чай и наслаждаться
Видео рецепт с ютуба