Я обожаю греческую кухню. Страну тоже, но сейчас туда попасть нереально, а вот приготовить сэндвич, который популярен в Греции возможно.
Для этого нам понадобятся:
Сыр халуми- 1 упаковка
Огурец- 1 шт.
Помидор-1 шт.
Оливковое масло- 2 ст.ложки
Соль- по вкусу
Пита- 1 шт.
Авокадо и болгарский перец по желанию. Я добавила 1 авокадо, но и без него тоже можно. Так же, можно добавить зелень.
Достаем халуми, режем на одинаковые куски и жарим на сковороде- гриль.
Листаем вправо>>>>
Режем овощи кубиками, добавляем соль и масло.
Делим питу на 2 части.
Берем одну половинку питы и кладем туда: 1 кусок халуми, салат и поливаем все это соком, который у вас на дне миски с салатом.
Сэндвич готов.
Вкусно, быстро и необычно.
Рекомендую попробовать.