Детишек всегда накормить сложно. А тех, кому нет ещё и года, накормить ещё труднее. То они это не едят, то другое им кушать ещё рано. А когда в семье есть ещё и другие дети, да и мужа кормить тоже надо, тут встаёт вопрос и о том, что готовить на каждого - ещё та морока.
Детки, которые проявляют настоящий пищевой интерес, могут и должны кушать наравне с родителями, главное, чтобы еда была полезная.
Предлагаю приготовить легкий гречневый супчик, который подойдёт деткам с 8 месяцев и тем, кто соблюдает правильное питание.
Что нам понадобится:
1. Куриная грудка.
2. Морковь.
3. Лук репчатый.
4. Картофель.
5. Гречка.
6. Помидорка.
7. Перец болгарский.
8. Сметана.
9. Укроп.
Приготовление:
1. Отвариваем куриную грудку (у меня одна штука на кастрюлю объемом 2 литра) в течение 15 минут.
2. Чистим лук и морковь.
3. Режем лук и морковь маленькими кусочками (чем мельче, тем лучше).
4. Припускаем на маленьком кусочке сливочного масла морковь и лук, но не жарим, а слегка тушим для аромата и цвета.
5. Режем мелким кубиком картофель.
6. Очищаем помидор и перец от кожуры.
7. Режем небольшими кусочками перец и помидор.
8. Отправляем в кастрюлю все овощи и гречку, варим минут 20-25, до готовности гречки. Затем достаем куриное мясо, режем на кубики, отправляем обратно в кастрюлю. Всего суп варится около 40 минут.
9. Подаём с чайной ложечкой сметаны и укропом.
Ребенку с 8 месяцев можно кушать уже все ингредиенты, которые есть в супе (но это в случае, если у малыша не наблюдается аллергичесикх реакций на продукты).
Если ребенок уже кушает кусочки, то суп подаём в первоначальном виде. Если жевать ребенок ещё не умеет, можно пробить всё погружным блендером.
Так как у меня дочь ещё не может жевать мясо, то ей я добавляю вместо куриной грудки мясное пюре для детского питания.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на мой канал и ставьте пальчик вверх! Обещаю удивлять вас новыми простыми рецептами!
Делюсь легким рецептом вкусного и простого завтрака в необычном исполнении