Супер быстрые и вкусные куриные котлетки. Понравится всем.
Ингредиенты:
- Куриное филе
- Лук репчатый
- Соль, перец
- Яйцо
- Мука
- Майонез
- Чеснок
Приготовление:
1. Лук нарезать мелким кубиком.
2. Куриное филе нарезать также мелким кубиком (тут постарайтесь помельче)
3. Переложите нарезанные лук и куриное филе в миску.
4. Добавьте соли и перца.
5. Теперь добавьте майонеза. Совсем немного, примерно 2 столовых ложки без большой горки на 1 куриное филе.
6. Чеснок измельчите или пропустите через пресс для чеснока и добавьте в наш фарш
7. Добавьте муку, чисто для схватывания, также где-нить 1.5 столовых ложек на 1 куриное филе
8. Добавьте яйцо. 0.5 яйца на 1 куриное филе.
9. Всё тщательно перемешайте.
10. Дозируем котлетки столовой ложкой.
11. Жарим котлетки в небольшом количестве масла. Они жарятся очень быстро, ведь довольно тонкие.
