Найти в Дзене
Science & Future

Специалисты выяснили, может ли SARS-CoV-2 распространяться через импорт замороженных продуктов

Медицина, пандемия

Несмотря на то, что все понемногу забывают про текущую пандемию, она никуда не делась. Во вторник Новая Зеландия сообщила о своем первом случае заболевания COVID-19 более чем за 100 дней. Эксперты связывают этот новый очаг заболеваний с импортными продуктами, так как один из пациентов (предположительно, первый) работает в магазине, который заказывает товары из-за рубежа.

В Китае сообщили об обнаружении вируса на замороженных креветках и упаковках куриных крылышек, импортированных из Эквадора и Бразилии соответственно. При этом, специалисты поспешили всех успокоить, объяснив, что, хоть вирус и может существовать на различных поверхностях довольно продолжительное время, он в этот момент крайне нестабилен, так как нуждается в живом организме-носителе, из-за чего теряет вирулентные свойства.

Замораживание или охлаждение вируса может способствовать продлению периода времени, в течение которого он остается инфекционно опасным, но передача подобным образом по-прежнему кажется крайне редкой. В том же Китае, никто из контактировавших с замороженными продуктами, на которых был обнаружен вирус, не дал положительного результата на COVID-19. Собственно, из нескольких сотен тысяч упаковок, вирус был обнаружен лишь на десятке, что подтверждает его неспособность долго существовать вне организма-хозяина. При этом совсем расслабляться тоже не стоит, помня о том, насколько быстро он распространяется между людьми.

Подписывайтесь на S&F, канал в Telegram и чат для дискуссий на научные темы.