Привет! Я Саша и я научу тебя как готовить вкусно, а главное быстро)
Большинство моих рецептов будут из микроволновки, или очень быстрые и простые на плите.
Я буду каждую неделю создавать ТОП блюд на каждый день недели. Так же будут блюда с подсчитанными калориями, для тех кто худеет)
(Хэй, подпишись, десерты тоже будут, можно даже после 6)
СУП-ХАРЧО ИЗ КУРИЦЫ
Нам понадобится:
1. 1л куриного бульона
2. 500г мяса курицы
3. 5 помидоров
4. Стакан грецких орехов
5. 5-8 долек чеснока
6. 2 луковицы
7. 1 столовая ложка муки
8. 2 ст.ложки растительного масла
9. 2-3 лавровых листа
10. 2ст ложки рубленной кинзы
11. 4 горошины черного перца
12. Соль по вкусу.
СОВЕТИК: не оставляйте лавровый лист в готовом супе.
Приготовление:
1. Мясо курицы нарезать кусочками, положить в кастрюлю для микроволновой печи, либо контейнер. Поставить в микроволновку на 10 минут при полной мощности. Полуготовую курицу вынуть из кастрюли, снять часть жира.
2. Лук очистить, нарубить, добавить к курице в другой контейнер. Залить маслом закрыть крышкой и тушить 6 минут при мощности 50% каждые 2 минуты помешивать и постепенно добавлять муку.
3. Истолочь грецкие орехи, натереть чеснок на терке.
4. Бульон довести до кипения 4 минуты при мощности 100% и положить туда тушеную курицу с луком, нарезанные кольцами помидоры, грецкие орехи, чеснок, закрыть крышкой и варить 5 минут при мощности 100%
5. Затем добавить лавровый лист, черный душистый перец, рубленную Кинзу, посолить и варить еще 2 минуты при мощности 50%
Приятного аппетита, кокосики)
