Суботица - название второго по величине города автономного края Воеводина на севере Сербии и слово это никакого отношения к дню недели не имеет, поэтому буква "б" в нём пишется одна.
Пятница - хоть и конец недели, но в час пополудни дел до вечера ещё был вагон, а гаргантюаший голод, как говорится, не наследница третьей очереди - пришло время обеда.
Ипполит Матвеевич напомнил, что на Вайнера есть филиал "Балканского гурмана" (в котором мы частенько обедаем на Декабристов) и имеет смысл отобедать у них, так как там вполне бюджетные бизнес-ланчи с каким-никаким выбором блюд.
"И дают бесплатные булочки," - особливо подчеркнул экономный старик.
Гаргантюа с этими доводами согласился, и мы зашли на знакомую по симпозиуму двухнедельной давности крытую веранду.
Летник был почти полон, но хостес радушно нас встретили и нашли уютное местечко.
"Однако!" - удовлетворительно бормотал Воробьянинов, изучая листочек с обеденными блюдами, но к нам уже спешил официант.
- Какой у вас сегодня суп дня? - решил сразу расставить точки над "ё" Гаргантюа.
- Щи с говядиной! - был нам ответ.
В сербских тавернах заказывать блюда из русской кухни для Грангузьевича моветон, но так как одним горячим он бы явно не наелся, то согласно кивнул:
- Давайте их и люля с картофелем.
- А так же сербский салат, - влез Предводитель анонимных алкоголиков, - и бокал красного сухого. - подумав про себя:"Интересно, нальют Вранац, Мерло иль Каберне?"
- А мне эспрессо, - мои запросы, как всегда, были скромны по сравнению с хотелками моих альтер-эго.
У меня уточнили очередность блюд, что для обедов редкость, и удалились.
- Булочки бесплатные не забудьте принести! - обеспокоенно гаркнул ему вслед экс-регистратор уездного ЗАГСа.
Винишко очутилось на столе первым и, в отличии от водки, которую несут до закуски, тут уже можно было заняться дегустацией.
"Cabernet-Merlot de Fanagoria, - с гордостью знатока заявил Ипполит Матвеевич, сделав аккуратный глоток и добавив: - Таманский полуостров, Краснодарский край, урожай 2019-го..."
"На самом деле он просто не определил, какой точно сорт, потому заявляет про купаж и несёт следом наиболее вероятную ересь," - ехидно возразил Гаргантюа (терпкий Вранац-то нам точно ни с чем не спутать), но тут принесли салат.
"Брынзу зажилили," - посетовал было Воробьянинов, так как ожидал салат наподобие Шопского, который в свою очередь является территориальной разновидностью Греческого, но посолил, поперчил и вооружился вилкой.
Ничего особенного - огурцы, томаты и сладкий перец (причём перец превалировал), но нарезка зелёного лука придавала блюду необходимую пикантность.
Тем временем прибыли щи с двумя булочками. Гаргантюа снял было пробу.. и тут же жадно принялся хлебать суп.
"Это гениально!" - урчал он сквозь чавканье.
"Видать сильно оголодал, - делал очередной глоток вина Киса, хрустя куском огурца, добавив: - Про булочки не забывай!"
Щи действительно отличались какой-то неуловимой сбалансированностью и в то же время простотой, в этом и была вся прелесть, по которой видимо соскучился наш франкофонский гурман.
"Как не фотографируй люля-кебаб, а в отличии от сербских чевапчичи всё равно получается какое-то непотребство, - Гаргантюа надоело ждать, пока я найду удачный ракурс, поэтому он отнял тарелку и порубал длинную котлету на удобные для погружения в соус и последующее поглощение кусочки. - Ничёшная люляха такая вышла, - резюмировал он далее с набитым ртом, - основную скрипку, правда, играет томатный соус, - и, прожевав, добавил: - А вот картофель пресноват, надо бы его досолить и поперчить..."
К кофе принесли один пакетик сахара, но я настолько не переношу кофейную горечь, что попросил принести сахарницу, так как таких пакетиков на крепкий эспрессо мне надо как минимум три.
Тем не менее это был неплохой образчик, значит на качестве зёрен не экономят и за чистотой кофемашины следят
Расплачиваться по безналу пришлось идти в основной зал, расположенный в подвале рядом стоящего здания.
- Странно, - говорю я девушке, которая провожала меня на кассу, - пару недель назад сидели на вашей веранде с приятелем и нам при расчёте приносили беспроводной терминал...
- Его потом на веранде забыли, а пошёл сильный дождь, и теперь беспроводного терминала у нас нет... - посетовала она.
"Будем надеятся, что наши 570₽ пойдут в фонд покупки нового," - ехидно съязвил про себя вредный старик Киса.
Итоги:
- Еда - 4
- Сервис - 4
- Атмосфера - 4
- Вино - 4
Твердые "хорошисты".