Это блюдо готовится очень просто. С ним справится даже начинающая хозяйка.
Я для приготовления использую специю Maggi, с ней гречка получается ароматной и пряной.
Вам понадобится:
Способ приготовления:
▪️Куриное мясо промыть и просушить на бумажном полотенце.
Далее отправляем мясо жариться на хорошо разогретой сковороде до образования румяной корочки.
▪️Когда мясо испарит всю жидкость и прожарится до румяности, выкладываем в него лук и морковь. Жарим 3-5 минут, переодически помешивая.
▪️Высыпаем в мясо гречку и заливаем всё 1,5 ст. воды.
▪️Далее высыпаем приправу Maggi и добавляем ещё 1,5 ст. воды.
Солим, перчим и хорошо перемешиваем. Накрываем крышкой и томим 20 минут на медленном огне.
Вот и всё) Вкусная, аппетитная и ароматная Гречка по-купечески готова.
Можно обойтись без приправы Maggi, а добавить смесь перцев, молотый кориандр, мускатный орех и гранулированный чеснок!
Приятного аппетита!
Готовьте с удовольствием и подписывайтесь на мой канал.
С любовью ❣️