Ингредиенты:
-Белки 10 шт.
-Желтки 2 шт.
-Куриная грудка 1 шт.
-Творог (1% ) 200 гр.
-Зелень 50 гр.
-Кефир (1%) 1/4 стакана
Приготовление:
Смешиваем белки и желтки, на антипригарной сковороде жарим три блина из яиц.
Отдельно варим грудку, слегка солим, перчим, нарезаем кубиками. Смешиваем творог с зеленью и кефиром.
Выкладываем в форму: сначала белковый блин, на него - слой творога, курица. Повторяем слой. Закрываем все белковым блинчиком. Оставляем в холодильнике на пару часов для пропитки.
Приятного аппетита!