Тыквенное печенье
Ингредиенты:
🥧 тыква запеченная - 200 грамм,
🍚 мука - 300-350 грамм,
🥛 молоко - 100 мл,
🥧 масло сливочное - 30 грамм,
🍬 сахар - 40 грамм,
🍥 разрыхлитель - 2 ч. л.,
🌰 орехи грецкие - 40 грамм,
🍥 корица - 0,5 ч. л.
-Порезанную тыкву на кусочки, запекаем или в духовке, или в микроволновке, разминаем ее вилкой до состояния пюре.
-В просеянную муку добавляем сахар, разрыхлитель, корицу, тыквенное пюре, размягченное сливочное масло, измельченные орехи и молоко.
Всё перемешиваем.
Долго мешать не надо, тесто должно быть мягкое и немного липнуть к рукам.
Раскатываем тесто, толщина 1см.
Нарезаем печенье и в духовку на 180°С примерно 30 минут.
Приятного аппетита!
