Всем огромный привет!
В данной статье я расскажу, как готовлю вкуснейший закусочный, кабачковый торт!
В разгар сезона кабачков я готовлю множество различных блюд на их основе, но именно этот закусочный торт один из моих самых любимых рецептов!
Давайте скорее начнём его готовить вместе!
В конце этой статьи я разместила СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ и подробный ВИДЕО РЕЦЕПТ. Буду очень рада, если он Вам понравится!
Процесс приготовления:
1.Я натираю кабачки на крупной тёрке.
2.Далее я отжимаю сок из натертой мякоти кабачков, лишняя жидкость в данном случае нам не к чему.
3.Затем, в глубокую ёмкость я выливаю яйца, добавляю кефир, следом добавляю соль по вкусу и все перемешиваю.
4.Я добавляю немного зелени укропа, но это по вашему желанию, можно обойтись и без зелени.
5.Сейчас я высыпаю муку и добавляю щепотку соды. Все перемешиваю.
6.И выливаю готовлю тесто к натертым кабачкам.
7.Далее я разогреваю сковороду, наливаю растительное масло и жарю довольно толстые блины, хочу заметить, что блины из кабачкового теста переворачиваются очень легко.
8.Натираю сыр.
9.Далее в салатник я выкладываю сыр, затем добавляю майонез и чеснок.
10.Собираю торт.
11.Торт я украшаю томатами с маминой дачи.:)
12.По-моему, у меня получился очень симпатичный тортик. Но, главное, что этот закусочный кабачковый торт, очень вкусный, сочный и нежный!
Приятного аппетита!!
Подробный видео рецепт КАБАЧКОВОГО ЗАКУСОЧНОГО ТОРТА с озвучкой смотрите на моем YouTube канале. Подписывайтесь 💓💓💓 Ваша поддержка для меня очень важна!
Он просто тает во рту! Все ингредиенты в нем прекрасно сочетаются и гармонирует между собой.
Такой торт отлично подойдёт как на праздник, так и на каждый день!
Попробуйте его приготовить и делитесь пожалуйста со мной своим мнением в комментариях!😘
Ингредиенты:
Для коржей:
🔹 Кабачки - 600-700 г (2 небольших).
🔹 Яйца - 4 шт
🔹 Мука - 200 г
🔹 Сода - щепотка
🔹 Кефир - 300 мл
🔹 Укроп - маленький пучок
🔹 Соль, перец по вкусу.
Для начинки:
🔹 Сыр твёрдый - 200 г
🔹 Майонез - 250 г (можно добавить сметаны)
🔹 Чеснок - 3-4 зубчика
Если идея вам понравилась, ставьте лайк, подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить следующие рецепты!
💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓
.