Старая сковорода стала капризничать. Что не готовишь – все подгорает. Делать нечего, полез в интернет искать сковороду.
Дело это не простое – найти хорошую сковороду и недорого. Каких только сковород нет в продаже: продают и дорогие, и дешёвые сковороды, но где найти ту, что прослужит с радостью для повара. А сколько покрытий существует, о некоторых и не слышал ни разу. Два дня ушло на выбор. И вот заказ сделан. Через пару дней приехала сковорода. Влюбился с первого взгляда.
А как можно не влюбиться в шедевр российского производителя посуды KUKMARA. Завод был открыт в 1950 в городе Кукморе Республики Татарстан.
Мой выбор пал на сковороду с антипригарным покрытием из серии GRANIT ultra диаметр 28 см сверху и 24 см снизу, если бы снизу было 26, то поставил бы пять с тремя плюсами, но и так все замечательно.
Вот так она выглядит в упаковке.
А так без упаковки.
Сразу скажу, что эта сковорода не подходит для индукционных плит, но у производителя есть сковороды этой серии для индукционных плит, они процентов на 20-25 дороже, чем рассматриваемая.
В нашей квартире плита индукционная, поэтому сразу не получилось испробовать сковороду, а так хотелось, аж зудело во весь рост.
Вот наконец-то добрался до газовой плиты, для которой она и покупалась.
Жарить котлеты, да и не только их – одно удовольствие. Это как раз тот момент, когда готовить хочется.
При готовке на этой сковороде невозможно добиться, чтобы что-то на ней пригорело.
Жареные лисички со сметаной на этой сковороде получились просто чудо.
Бабушка жарила коржи для торта. Ждал критики, так как ей сложно угодить. Сказала: "Чудесная сковорода, так равномерно все пропекла!" Как о живой сковороде, жаль не успел фотографировать.
Для жарки масло конечно же нужно, но в разы меньше из-за её антипригарного покрытия, оно действительно очень похоже на гранит. Даже вспомнил, как в детстве жарил яйцо на раскаленном камне. Жарим яйца в реальном времени, можно еще пару, кому как нравиться.
Да, самое главное забыл сказать, моется она буквально в два движения! Это вам не застывшая пища на сковороде, которую приходится часами отмачивать, чтобы вымыть. Эту крутанул губкой раз вправо и раз влево, и все, сковорода чистая, что бы вы на ней не жарили.
Пользуемся уже месяц, пока никаких недостатков не выявлено. Да, у нее еще съемная ручка, но пока в духовке ничего не готовили, но кажется, и там все будет замечательно.
Большая благодарность и низкий поклон производителю. Решили купить ещё сковороду из этой серии, только диаметром по верху 24 см.
Прочли до слова "24 см"? Спасибо, очень приятно! Делитель с друзьями и родственниками. Пишите честные комментарии. Жмите палец вверх, если понравилось. Подписывайтесь на канал.