Повидло яблочно –сливовое Для приготовления данного повидла можно использовать яблоки, оставшиеся от приготовления желе. Или готовим из спелых яблок и слив. 1. Яблоки обмыть, удалить сердцевину, разрезать на дольки. 2. Сливы обмыть, очистить от косточек. 3. Яблоки и сливы положить в кастрюлю, залить водой, накрыть крышкой и варить до мягкости. 4. Затем, не давая остыть, полученную массу протереть сквозь сито. 5. В полученное пюре добавить сахар, тщательно размешать и варить, часто помешивая, на слабом огне до нужной густоты (примерно 1,5 часа). 6. Готовое повидло разлить в прогретые стеклянные банки, закрыть крышкой и хранить в прохладном месте. Ингредиенты: Яблоки- 1 кг Сливы- 1 кг Сахар-1 кг Вода- 1 стакан
Повидло яблочно –сливовое
Для приготовления данного повидла можно использовать яблоки, оставшиеся от приготовления желе. Или готовим из спелых яблок и слив.
1. Яблоки обмыть, удалить сердцевину, разрезать на дольки.
2. Сливы обмыть, очистить от косточек.
3. Яблоки и сливы положить в кастрюлю, залить водой, накрыть крышкой и варить до мягкости.
4. Затем, не давая остыть, полученную массу протереть сквозь сито.
5. В полученное пюре добавить сахар, тщательно размешать и варить, часто помешивая, на слабом огне до нужной густоты (примерно 1,5 часа).
6. Готовое повидло разлить в прогретые стеклянные банки, закрыть крышкой и хранить в прохладном месте.
Ингредиенты:
Яблоки- 1 кг
Сливы- 1 кг
Сахар-1 кг
Вода- 1 стакан