Вчера вечером листала Дзен. Малышка прыгала моей спине в этот момент, как обычно. И все попадались мне рецепты каких-то невероятных тортов и пирогов. Разных: веганских, без муки, низкокалорийных, быстрых. И вселилась в меня снова "хозяюшка". Как вот бывает, что посмотришь мотивирующий фильм и в тебя вселяется бизнес-леди, или женщина-воин. А в этот раз "хозяюшка". Завтра из командировки вернётся муж и захотелось мне его удивить и накормить, как положено хорошей жене. Полистала ещё кулинарный Дзен для мотивации и возник в моей голове собирательный образ рецепта пирога без муки. К слову, я не пеку обычно. Два раза пробовала - получилось. Вот собственно и все. На кухне у меня всегда с продуктами скудно, так как предпочитаю покупать каждый день, а не затариваться на неделю. Но была манка, один отвергнутый всеми и уже размякший банан - последний из связки, несколько яиц, сахар и творожок с молочной кухни, который моя дочка не успевала съесть. Блендер, акцио! Духовка , сим силябим! Сорокаминутие! Пирог готов! Клянусь, он получился вкусным. Все продукты на глаз, но, как вы уже поняли банан один - больше не было. Ну ещё сода гашёная и форму смазала маслом. Вообще считаю, если есть духовка, то трудно не прослыть хорошей хозяюшкой. По моему туда можно просто продукты кидать и ждать обалденного результата, попивая вино. В общем можете записывать рецепт. Мужу и дочке очень понравилось.
