В Советском Союзе магазины «Кулинария» пользовались большой популярностью. Как правило, в них продавались различные полуфабрикаты, готовая еда и свежая выпечка. Притом, особую дань уважения «Кулинарии» отдавали командировочные, студенты и ребятишки.
В настоящее время многие предприниматели изготавливают полуфабрикаты. В советское время тщательно следили за качеством товаров, включая бабушек с пирожками.
Хозяйки обходили «Кулинарию» стороной, считая, что домашняя еда намного полезнее.
Изначально только сильно занятые и ленивые покупатели пользовались услугами «Кулинарии», но с годами число покупателей росло.
В «Кулинарии» можно было приобрести котлетки, голубцы, пельмени и тефтели. В ассортименте были готовые отварные овощи на салат, тесто и жареная рыба.
В «Кулинарию» обращались перед свадьбами или торжествами с заказами испечь торт с соответствующей надписью.
Для советских студентов, проживающих в общежитиях, это был своего рода «Макдональдс».
Я до сих пор помню эклеры и пирожное «картошка» по 22 копейки. На выбор можно было купить чай, кофе или натуральный сок.
Посетители «Кулинарии» могли перекусить за высокими столами вдоль стены. Очень часто сюда приходили перекусить омлетом или рыбой, и было не хуже, чем в любой столовой. А многие покупали еду домой и кормили семью, когда устали после работы или не было времени.
Во время летних каникул мы часто приходили в «Кулинарию» за продуктами для коротких походов, которые сейчас называют пикниками.
Скидывались по 1 рублю и закупались на весь день.
После распада Союза «Кулинария» пропала, ее сменили специализированные отделы в супермаркетах.
Сейчас готовая еда и полуфабрикаты ассоциируются с продуктами невысокого качества, у которых истекает срок годности и пускается в переработку.
Несколько десятилетий назад все было иначе...
А вы ходили в Кулинарию? Напишите, ведь нам есть, что вспомнить!