Добрый день дорогие друзья, мало кто не любит пиццу и это действительно так.
Но зачастую нам не хочется заморачиваться с тестом и духовкой, все это занимает уйму сил и времени, а когда мы приходим после работы, то тратить их нам совершенно не хочется.
Выход есть и сегодня я вам расскажу рецепт одной из самых вкусных и быстрых пицц на сковороде, из всех что я когда либо пробовал.
Начинку я возьму стандартную, а вы когда захотите повторить можете брать то, что есть в холодильнике, тут все уже зависит от ваших личных предпочтений.
Нам понадобится
- Яйцо 2шт
- Сметана 4 столовых ложки
- Майонез 1 столовая ложка (можно и без него если вдруг не едите )
- Мука 9 столовых ложек
- Кетчуп 3 столовых ложки
- Помидор
- Соленый огурец
- Колбаса/ветчина
- Сыр
Приступаем к приготовлению
Нарезаем: Колбасу, сыр, огурец и помидор, может резать колечками можете резать кубиком, как вам удобно этот момент не принципиален.
Берем глубокую посуду, в которой мы будем замешивать наше так называемое «тесто». В посуду разбиваем 2 яйца, добавляем туда ст. ложку майонеза, 4 ст. ложки сметаны и 9 ст. ложек муки. Берём и тщательно размешиваем до состояния однородной и тягучей массы.
Разогреваем сковороду, добавляем туда масло, пару ст. ложек после чего отправляем туда наше тесто, как только оно немного схватился, берём наш кетчуп и смазываем им тесто. Получится как на картинке.
После чего ждём три минуты, выкладываем оставшиеся ингредиенты, посыпаем тертым сыром и накрываем крышкой оставляем
на 5-7 минут и все готово. Убираем крышку и наслаждаемся подучившей пиццей.
Данный рецепт займёт у вас не более 20 минут, а по вкусу не уступает пицце в духовке, уверен что это блюдо станет одним из ваших любимых.
А если вы хотите получать ещё больше быстрых и вкусных рецептов, обязательно подписывайтесь, так же в комментариях вы можете оставить предложения по рецептам исполнение которых вы бы хотели увидеть.