Запеканка с кабачком и сыром Это очень вкусное и простое в приготовлении блюдо . Готовится это блюдо из простых продуктов . А продукты для запеканки вы наверняка найдете у себя в холодильнике . Удивите близких новым и вкусным блюдо , приготовьте эту запеканку .
Для запеканки нам понадобится ;
- 1 шт головка лука
- 100 мл молока
- 8 ст.л муки
- 80 гр твердого сыра
- 350 гр кабачков
- 1 шт зубчик
- 3 шт яйца
- щепотка соли
Приступим к приготовлению ;
Для начала кабачок помыть и нарезать тонкими полукружиями . Лук нарезать тонкими полукольцами . Чеснок мелко порубить . Сыр натереть на терке .
В чаше взбейте вилкой яйца и добавьте к ним муку , хорошенько перемешайте .
Добавьте в миску к тесту молоко .
Перемешайте все до однородной массы .
Добавляем в получившуюся массу соль , лук , чеснок и сыр . Перемешиваем пока тесто не станет жидким .
После добавьте в тесто кабачок и снова перемешайте .
Тесто перекладываем в форму для запекания .
Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке , примерно 30 минут .
Готовый пирог можно подавать к столу как в горячем , так и в холодном виде .
Приятного вам аппетита!!!