Приветствую всех своих читателей!👋
Через 10 дней у нас с мужем годовщина свадьбы. Мы уже 4 года вместе ❤️ Мне так захотелось, чтоб этот день ощущался как праздник, поэтому и задумала заказать тематический #торт 🎂 у знакомого кондитера. Но она оказалась в отпуске, что меня очень расстроило. Значит мы останемся без красивого тортика, так как другим "специалистам" я просто не доверяю. Уже был один неудачный опыт, после которого боюсь доверять незнакомым домашним кондитерам.
Я не хочу обидеть всех кондитеров. Из них очень много профессионалов и мастеров своего дела. Но нам попался неудачный экземпляр, вот и рисковать больше не хочется. Честно - жалко деньги!
ЗАКАЗЫВАЛИ ТЕМАТИЧЕСКИЕ ТОРТЫ У ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО КОНДИТЕРА
Мы всегда на крупные #праздники, юбилеи или дни рождения детей заказывали торт в местном кондитерском цехе.
У нас там работает знакомая, их торты просто супер👍 Самое первое знакомство с их шедевром было на нашей свадьбе. Свадебный торт сделали точно, как я его нарисовала. Я нашла несколько интересных вариантов в интернете, а #кондитер объединила всё это в один идеальный вариант.
И по цене всегда было не очень дорого, и форму делали по нашему желанию, начинку, какая нам нравится. Все всегда оставались довольны. И никогда даже не думали искать другого мастера, только наш!
НЕУДАЧНОЕ ЗНАКОМСТВО С ДОМАШНИМ КОНДИТЕРОМ
И тут у дочки годик. Мы не планировали крупное торжество. Просто украсили квартиру, устроили фотосессию, купили для дочки праздничное платьице. И главное на столе должен был быть торт.
Но наша кондитер была на больничном. И мы решили по-быстрому найти домашнего. На Авито было много предложений. Мы выбрали одну девушку, жила от нас недалеко. Было представлены красивые работы.
Но цена была чуть дороже, чем в нашей кондитерской. И заказ принимали только от 2-х килограмм. Мы сначала замялись, нужен ли нам такой огромный торт. Всё-таки нас не много, съедим ли мы всё. Но мы не стали на праздник дочке жалеть денег.
Обо всем договорились, торт должен быть розовенький, в форме единицы и с надписью: "имя дочки и 1 годик". Начинку, крем тоже обсудили: "любые фрукты, только никаких орехов, у меня на них аллергия".
- В назначенный день я не смогла поехать за тортом, отправила маму. Первое, что меня насторожило, мама позвонила и говорит:
- А ты что не предупредила, что надо было деньги ещё доплатить? Хорошо, хоть у меня в кошельке нужная сумма была. А то бы опозорилась.
- Какие деньги? Я же картой всё оплатила?
- Девушка сказала, что торт получился намного больше, чем планировалось. И за коробку ещё взяла.
В итоге мама доплатила ещё лишние 1100 рублей. Торт оказался просто золотым по цене. И огромным! Для нас и 2 кг было много, а тут ещё больше.
- Так когда я его увидела вживую, нас ждало второе разочарование: не было надписи с именем дочки и возрастом.
Я позвонила девушке,чтоб разобраться, и кондитер мне ответила, что забыла про надпись. Нашу переписку о торте в телефоне случайно удалила дочка, а она и не помнила, чтобы я просила что-то написать.
- Но нас ждало третье разочарование, самое неприятное только для меня. Когда мы пофоткались и начали пить чай с тортиком, то мы обнаружили там орехи! Ну я же просила как раз хоть что, лишь бы не орехи.
Уже муж стал звонить этой девушке. Она извинилась, ответила, что наоборот запомнила, что я хочу орехи.
Деньги за весь торт она не вернула, так как потратилась на продукты, да и время на изготовление ушло. Но отдала 1100 рублей (за неудобства).
Этот торт ели ещё дольше, чем планировалось. Так как я не смогла помогать в его доедании(( Раздавали соседям и всем знакомым, кто жил от нас неподалёку.
ОДНА ИСТОРИЯ УБИЛА ДОВЕРИЕ К ДОМАШНИМ КОНДИТЕРАМ
Возможно, девушка и правда профессионал по сладостям. Ведь торт-то она испекла, красивый и вкусный (мне об этом сказали родственники). Но она оказалась непрофессионалом в деловом плане. Её халатность и ошибки отвернули от неё клиента. Может мы и не единственные недовольные.
Возможно у неё была тяжёлая неделя или проблемы в семье. Я всё могу понять. Но тогда откажись от заказа. А так я считаю деньги на ветер. Мы могли почти в 10 раз дешевле купить красивый и вкусный торт в магазине. Ведь мы заплатили, чтоб сделали всё по нашему желанию и вкусу, а получили то, что получили.
А вы имели дело с домашними кондитерами? Или вы предпочитаете печь для домашних торжеств самостоятельно? А возможно вы вообще не заморачиваетесь как я и покупаете торт в соседнем магазине?😃
Спасибо за внимание 😘
Переходите на наш с мужем кулинарный канал "Шеф-повар от бога"👩🍳. Мы его только начали, поэтому нам есть, что вам показать!
Всем желаю сладкой жизни 😋🍰🥧