Нам понадобится:
- 0,5 стакана сахара, манки, сметаны
- 200 гр творога
- 1 яйцо
- 0,5 ч.л. соды, гашенной уксусом
- ванилин
- изюм или яблоко, также вкусно с вишней - по вкусу
Приготовление:
Перемешать до однородный массы (желательно миксером, но можно и вручную) сахар, яйцо, сметану, манку, сметану, творог. Добавить соду, гашенную уксусом - перемешать, далее добавляем ванилин, изюм или яблоко. Мне больше нравится с яблоком или вишней, с изюмом слаще выходит (изюм предварительно замочить в кипятке на 5 мин.) Дать настояться тесту 10 мин. Форму смазываем сливочным маслом, выливаем тесто. Отправляем в духовку разогретую до 180С, проверяем готовность через 40 мин.
Приятного аппетита!
Оставляйте Ваши комментарии, делитесь своими рецептами, подписывайтесь на мой канал.
