В этой статье я подробно разберу рецептуру и сравню цены в Японии и России. Рамен Японское блюдо с пшеничной лапшой. Представляет собой блюдо быстрого питания, этакий японский дошик. В Японии магазинный рамен быстрого приготовления стоит примерно 40 рублей. Если же вы хотите поесть настоящий ресторанный рамен, то вам придётся выложить 200 - 600 руб. В России же за магазинный рамен вы заплатите 90-150 руб., а за ресторанный в среднем 260 руб. Основа рамена - это нажористый бульон, который варится из костей животных и птиц. В бульон добавляют приправы: имбирь, лук, чеснок, сушёные грибы. После этого добавляется лапша и различные добавки: мясо, овощи, варёные яйца. Онигири Онигири - это быстрая закуска, приготовленная из японского риса и часто завернутая в водоросли. Некоторые предпочитают наполнять его умебоши (маринованными сливами), рыбой, желе или мясом. Онигири готовится следующим образом, в свежесваренный рис заворачивается начинка, если вы бедный студент не заворачивается)).