- Игра получила в среднем 85 из 100 с главными претензиями к глупому искусственному интеллекту.
- Версия для PSP Need for Speed: Most Wanted: 5-1-0 называется так, потому что это общепринятый полицейский код для незаконных уличных гонок.
- EA Black Box специально отобрала и лицензировала ряд песен для игрового саундтрека. Внутри студии его не писали.
- В игре усилилась продажа рекламных мест - появились такие компании, как Burger King, Castrol oil, Axe, гель для душа Edge и сотовый оператор Cingular. Все запчасти в игре тоже от реальных компаний.
- Игра содержит 68 различных соревнования в режиме Challenge.
- Главная машина этой игры - BMW M3 GTR.
- Изначально в игре присутствовала опция уравнивания мощностей в сетевой игре, но позже ее убрали из-за несоответствия духу игры.
- В отличии от прошлых игр серии, где присутствуют полицейские, в Need for Speed: Most Wanted нельзя управлять полицейской машиной и гоняться за преступниками.
- Впервые в серии игроки смогли вмешиваться во время с помощью функции Speedbraker.
- Главный коп игры самолично может подключиться к погоне. В награду за уничтожение его машины можно получить 300000 очков.
- В игре пять уровней преследования полицией. На первом за игроком гоняются обычные гражданские машины, на пятом трасса регулярно перекрывается шипами и заграждениями, а с неба за игроком приглядывает вертолет. В погоне высшего уровня участвуют спортивные Corvette и тяжелые джипы Rhino.
- В серии появилось два "новых" режима гонки - Tollbooth, который, по сути, то же соревнование на время; и Speedtrap - игроку нужно разогнаться до максимальной скорости и отметиться с ней на чекпоинте.
- Из игры полностью убрали все соревнования по заносам.
- Need for Speed: Most Wanted стала третьей в серии игрой, в которой участвуют полицейские.
- Движок игры называется EAGL 3.
- Композитором игры выступил Пол Линфорд.
- Роль Мии Таунсенд сыграла актриса Джози Маран.
- Действие игры происходит в вымышленном городе Rockport.
- Коллекционная версия игры Black Edition вышла в честь десятилетней годовщины серии Need for Speed.
- Это первая игра в серии Need for Speed, которая получила рейтинг Тeen (для подростков) от рейтинговой организации ESRB. Европейская версия, однако, так и продается с рейтингом 3+ (старше трех лет).
- Игра поставлялась вместе с консолью Xbox 360, когда она впервые поступила в продажу.
- Версия для PlayStation Portable называлась иначе - Need for Speed: Most Wanted: 5-1-0.
- Игру выпустили сразу для множества платформ - ПК, PSP, GameCube, Xbox, Xbox 360, Game Boy Advance, Nintendo DS и для мобильных телефонов.
- Игра вышла в середине ноября 2005 года, а уже через месяц, к 6 декабря ЕА полностью прекратила ее поддержку. Патч 1.3 был последней заплаткой в истории игры.
- Коллекционная версия игры вышла для всех платформ только в США. В Европу поставлялась только коллекционка для PlayStation 2.
