Пищевой насос Импеллерный насос — Как при промышленном производстве, добавить разогретую жировую часть продукт автоматически? При изготовлении хлебобулочных изделий есть необходимость добавлять в тесто жировые ингредиенты, такие ка маргарин, вершковое масло или другие жировые продукты, но кристаллизация мягких жиров происходит при комнатной температуре. Возникает вопрос, какой насос справиться с этой работой? Нет проблем, есть такие насосы как роторный, плунжерный, винтовой, но стоимость их высокая так как по конструктиву сложные в изготовлении.
Наше внимание может привлечь бюджетный насос — Импеллерный насос.
Импеллерный насос с подогревом был разработан и испытан многократно на установках и как самостоятельная единица оборудования.
Принцип работы Благодаря несимметричному сечению корпуса насоса, в зоне всасывания увеличивается объём между гибкими крыльями импеллера, создаётся разряжение, и жидкость поступает в корпус насоса. Вращающееся рабочее колесо перемещае