Всем - добра!!!
Пришло время заготовок овощей на зиму.
Я тоже самая экономная хозяйка и всегда стараюсь использовать продукты с пользой, и ничего не выбросить.
Для сохранения овощей существует много способов, которыми я пользуюсь с удовольствием.
Одним из таких способов мне хочется поделиться и с вами - мои хорошие.
Сначала ещё хочу показать вам нашу картошку, мы уже начали собирать урожай, картофель получился отменным.
Наши жёлтые помидорки, сорт не знаю, мне подарила семена бывшая хозяйка дома, эти помидорки очень вкусные и мясистые.
Выращены без химии, это ещё раз подтверждает мою теорию, что не обязательно кормить свой огород гадостью и, при этом, получать хороший урожай.
Теперь о моём способе заморозки:
Помидорки все свои и вкусные.
Я их тщательно мою и режу на кусочки, беру для заморозки мягкие и спелые, которые не положишь в банку.
Для заморозки я использую вот такие формочки из силикона, я их специально приобрела для этой цели.
Очень удобно.
Приобрести такие формочки можно здесь:
Аккуратно всё раскладываю и убираю в морозильную камеру.
Когда помидорная масса полностью заморозится, всё перекладываю в пакеты для заморозки.
Вот и всё: зимой наслаждаемся вкусом лета.
Все фото сделаны лично - автором канала.
Пока это весь обзор, пишите, комментируйте, буду рада с вами общаться.
Я, вам, ни в коем случае не навязываю своё мнение, каждый волен делать свой выбор сам, просто хотелось быть вам - полезной.
☝☝☝
