Компания «Тогрус» активно развивается в разных направлениях. Ежегодно, мы расширяем границы производства и выводим на рынок новые линейки продукции. В ассортимент товаров «Тогрус» включена сегмент профессиональных товаров. Эта продукция предназначена для применения в ресторане, кафе и другом заведении общественного питания.
Продукция сегмента HoReCa - это сочетание традиционной и заказной рецептуры и высоким качеством.
Ассортимент майонезов для ресторанов HoReCa
Майонезы для ресторанов HoReCa - это одни из самых востребованных и незаменимых добавок, которые используются в различных кулинарных блюдах. Майонезы для профессионалов густые и сбалансированные. Они равномерно обволакивают все составляющие блюда и экономично расходуются. Майонез не отсекается, вступая в контакт с овощами в салате и хорошо пропитывает все ингредиенты.
Майонез для профессионалов салатный 25%
Легкий майонез 25% жирности подчеркивает вкус приготовленного блюда. Он нежно обволакивает все его составляющие. Майонез имеет сливочный вкус. Майонез для профессионалов - это прекрасная основа для салатной заправки.
Майонез провансаль для профессионалов 50,5%
Майонез для использования в профессиональных целях имеет пониженную до 50,5% жирность. Это классический продукт, который используется для приготовления холодных и горячих блюд.
Майонез провансаль для профессионалов 55%
55% профессиональный провансаль - это майонез отлично сочетающийся по цену и качеству. Сбалансированный вкус, густая консистенция, прекрасная технологичность, позволяющая сохранять свойства блюда, отличает продукт от других товаров данного сегмента.
Майонез провансаль для профессионалов 67%
Традиционный майонез высокой калорийности имеет массовую долю жирности 67%. Универсальная приправа для салата, мясного, рыбного и овощного блюда.
Свойства:
- Вкус классического продукты
- Густая консистенция.
- Равномерное обволакивание ингредиентов блюда.
- Взаимодействие с овощами.
- Предотвращение заветривания готового блюда.
В ассортименте «Тогрус» для HoReCa - высококачественная продукция, которая соответствует ГОСТу и европейским стандартам. Продукция данной линейки дает возможность шеф-поварам и поставщикам исполнять изменчивые желания клиентов. Сохраняйте новизну и привлекательность меню и блюд, в мире постоянно меняющихся вкусовых предпочтений с майонезами линейки HoReCa.