Вкуснейшая мясная пицца за 30 минут

Пицца для любителей мяса набита колбасой, пепперони и беконом, она идеально подойдет для семейных посиделок, встреч с друзьями или в любое время, когда возникнет необходимость в пицце!

Ингредиенты: 3-4 порции

• 1 домашняя или магазинная основа для пиццы (я использовала домашнее тесто);
• 1 чашка томатного соуса для пиццы (здесь выбирайте на свое усмотрение, всё, что вашей душе угодно);
• 2 стакана тертого сыра моцарелла;
• 220 гр сырокопченой колбасы;
• 3 поджаренные полоски бекона;
• 1/4 стакана ломтиков пепперони или ветчины;
• 1 чайная ложка итальянской приправы.

ИЗМЕНЕНИЕ НАЧИНКИ В ПИЦЦЕ

Сделать эту пиццу самостоятельно проще простого. Пицца - это как салаты, вы можете добавить в нее *почти* любой ингредиент, чтобы удовлетворить ваши вкусы или вкусы ваших гостей.

• Добавляйте или убирайте любое мясо, которое вам нравится. Двойная пепперони, пепперони с ветчиной, бекон с пепперони, курица ... все подойдет!
• Вы один из тех людей, которые любят гавайскую пиццу? Ну, знаете, ветчина с ананасом? Добавляйте и это!
• К мясу можно положить нарезанные ломтики зеленых или черных оливок.
• Смешайте сыры: используйте комбинацию моцареллы с проволоне, пакет предварительно измельченного сыра для пиццы или пармезан.
• Добавьте немного специй в свой соус. Это может быть порошок чили, красный перец или орегано.
• Добавьте в смесь немного обжаренного лука или зеленого перца (или и того, и другого).

Процесс готовки:

1. Обжарьте колбасу в сковороде в течение 6-8 минут на среднем огне, пока она не подрумянится. Переложите в миску и отложите в сторону.
2. Раскатайте тесто на посыпанной мукой доске до 30 см круга; поместите в смазанную маслом форму для пиццы или противень. Сформируйте ободок, защипнув край теста.
3. Намажьте соус для пиццы на основание, оставив 1, 2 см вокруг края. Засыпьте сыром соус. Добавьте колбасу, бекон и пепперони. Сверху посыпьте итальянской приправой.
4. Выпекайте в предварительно разогретой духовке (210 градусов) на самой нижней полке духовки в течение 12-15 минут, пока сыр не расплавится и корочка не станет золотисто-коричневой. Нарежьте на кусочки и подавайте к столу. Приятного аппетита!