Ингредиенты
Куриная грудка
1 шт
Огурцы маринованные
2 шт
Яйца
2 шт
Морковь
1 шт
Луковица
1 шт
Растительное масло
2 ст. л.
Майонез
2 ст. л.
Петрушка (зелень)
по вкусу
Соль
по вкусу
Приготовление
Куриную грудку отварить и остудить. Отделить филе от кожи и костей.
Яйца отварить, остудить и очистить.
На сковороде обжарить мелко нашинкованный лук и тертую морковь с растительным маслом.
В миску мелко нарезать куриное мясо и соломкой нарезанные огурцы.
Добавить обжаренные овощи.
Добавить мелко нарезанные яйца, зелень петрушки и майонез.
Перемешать салат и посолить по вкусу. Выложить в салатницу.
Салат с курицей «Любимый мужчина» готов. Можно подавать праздничному к столу.
Приятного аппетита!
