Лето подходит к концу, но это не повод расстраиваться, ведь можно приготовить пирог с замечательными сливами! Получается необычный вкусный пирог с изумительным тестом.
Для его приготовления нам понадобятся следующие ингридиенты:
2 яйца
180 гр сливочного масла
200 гр сахара + 4 ст. л.
Соль 1 щепотка
Примерно 200 гр муки (смотреть по консистенции)
Ванилин (по желанию)
Сливы 6 шт.
Для начала необходимо за полчаса до приготовления вытащить из холодильника масло и яйца, чтобы они хорошо перемешались.
1. Перемешать миксером масло и сахар до однородной массы
2. Добавлять по 1 яйцу, доводить до однородности
3. Добавить ванилин по желанию (1 пакетик), щепотку соли
4. Далее, перемешивая, постепенно добавлять муку. Тесто должно получиться густое.
5. Подготовить форму для выпечки, смазать маслом.
6. Заранее разогреть духовку
7. Вымыть сливы, отделить от косточки и порезать.
8. Тесто выложить в форму и сверху разложить сливу.
9. Поставить в духовку (180 градусов на 20 минут)
