Такого в интернете не найдешь . Это придумал я сам.

Кто найдёт в нэте точно такой рецепт ? Получилось это случайно , я просто экспериментировал и вот результат :

Варенная в специальном составе морковь.

Рецепт салата примитивно -классический : Две средние моркови. 1 - большое зелёное яблоко. Половина лимона. 1 ст.л. красной сладкой паприки. 1 ч.л. имбиря молотого сушёного. 2 ст.л. коричневого сахара. 1 ст.л.кукурузного масла. Морковь чистим , режем на 4 части по длине и измельчаем , как на фото. Складываем в маленькую кастрюлю , заливаем водой , туда же насыпаем 2 ст.л. сахара , имбирь , красную сладкую паприку , масло и ставим на огонь на 5-6 минут . Морковь размягчится - значит уже готова. Сливаем жидкость через дуршлаг и охлаждаем морковь.

Ингредиентами пользуюсь из таких пакетов.

А это сушёный имбирь.

Так в кастрюльке варится морковь.

Пока варится морковь , чистим яблоко и режем его на мелкие кусочки , сбрызгиваем лимоном , чтоб не потемнел , добавляем остывшие ломтики моркови , перемешиваем . Салат готов. Его едят и дети . Кстати - мировой закусон.

Конечный результат.

Морковка мягкая , а с яблоком получается очень интересный вкус.