Продукты (на 12 порций) Масло сливочное - 180 г Шоколад - 100 г Сахар - 200 г Яйцо - 4 шт.Мука - 100 г Какао - 40 г Разрыхлитель - 1 ч.л. рецепт 1. Сливочное масло растопить с шоколадом на водяной бане, немного остудить и слегка взбить миксером. Добавить сахар и опять хорошо взбить. 2. по одному добавляем яйца и после каждого взбиваем массу в течение минуты. 3. В отдельную емкость просеиваем муку, какао и разрыхлитель. 4. Объединяем сухие и жидкие ингредиенты и вымешиваем тесто до однородности. 5. Раскладываем тесто по формочкам (количество теста рассчитано где-то на 12-14 кексиков). Выпекаем шоколадные кексики в разогретой до 180 градусах духовке около 20 минут. 6. ваши кексы готовы. приятного чаепития!
Продукты (на 12 порций)
Масло сливочное - 180 г
Шоколад - 100 г
Сахар - 200 г
Яйцо - 4 шт.Мука - 100 г
Какао - 40 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
рецепт
1. Сливочное масло растопить с шоколадом на водяной бане, немного остудить и слегка взбить миксером. Добавить сахар и опять хорошо взбить.
2. по одному добавляем яйца и после каждого взбиваем массу в течение минуты.
3. В отдельную емкость просеиваем муку, какао и разрыхлитель.
4. Объединяем сухие и жидкие ингредиенты и вымешиваем тесто до однородности.
5. Раскладываем тесто по формочкам (количество теста рассчитано где-то на 12-14 кексиков). Выпекаем шоколадные кексики в разогретой до 180 градусах духовке около 20 минут.
6. ваши кексы готовы. приятного чаепития!