(рыжики)
Этот маринад подойдет для любых грибов🍄.
⠀
Предельно простой и невероятно вкусный маринад.
⠀
Из 1кг грибов у вас получается пол литровая баночка.
⠀
Грибы промываем и оставляем в дуршлаке стечь.
⠀
В кастрюлю выливаем:
пол литра воды
туда же 3 гвоздичины
3 горошины
2 листочка лаврового листа, 3 ч.ложки соли без горки
Пол ч.ложки сахара
Эту смесь кипятим на среднем огне 15 мин, далее туда отпускаем грибы.
Варим еще 15 минут.
После еще 1 ст.л 70% уксуса и варим еще 3 минуты.
⠀
Закатываем и укрываем.
⠀
Нереальный вкус лета зимой вам обеспечен😋
⠀
#маринад#консервация#маринованныегрибочки#грибы#готовка#заготовки
