Употребление алкоголя является основной причиной хронических заболеваний печени в Соединённых Штатах, и чрезмерное употребление алкоголя становится значительным фактором повреждения печени. По данным центров по контролю и профилактике заболеваний, каждый шестой взрослый американец пьёт четыре раза в месяц. В недавно опубликованном исследовании, изучающем влияние алкоголя на крыс, исследователи из Медицинской школы Университета Миссури обнаружили, что самки крыс, равные по возрасту и весу с крысами-самцами, более чувствительны к алкоголю и испытывают алкогольный «удар» по печени быстрее, чем самцы. «Некоторые хронические алкоголики могут пить в течение нескольких лет и при этом жить относительно здоровой жизнью», — говорят Шивендра Шукла (PhD), и Маргарет Проктор Маллиган, профессор по медицинской фармакологии и физиологии в Медицинской школе Университета Миссури. «Но многие хронические алкоголики чувствительны к повреждению печени, когда пьют алкоголь. Печень — метаболический двига