Всем привет , меня зовут Татьяна и я решила поделится с молодыми хозяйками ( может и мужчинами) . Когда холодильник полный и не приходится думать что приготовить. А если осталось например: один окорочек , яйцо одно , 3 шт. картофеля и пол стакана любой крупы. Казалось ну что с этого можно сделать, а вот что: Берем окорочек мякоть отделяем от кости и получается 2 блюда т. е. косточка на суп , а мякоть на второе.
Варим суп когда косточка сварилась цедим бульон через сито. Засыпать крупу можно вместе с очищенной и порезанным картофелем. Когда сварится можно за жарку морковь и лук репчатый, а можно просто лук зеленый с укропом...( но самое главное кубик бульонный не забыть).
Второе , варим гречку , на мелкие кусочки рубим мякоть, ложим, жарим на сковороде добавляем головку лука и маленькую морковку и всю эту вкуснятину перемешиваем с гречкой( кто хочет можете добавить специи)
А из яйца , мы сделаем вкусный кекс: на стакан варенья ( лучше с яг о дами) стакан масло ( здесь на выбор пойдет даже подсолнечное) Берем большую чашку можно сразу все перемешивать и на лист, муку на глаз примерно 2 стакана ( соду без верха чайную ложку, можно гасить уксусом если нет уксуса то не надо) лист чуть-чуть смазать. Через 30мин. готова .
Если понравилось подписывайтесь
