Нам понадобится: 1 кг яблок, 1,5 кг сахара, 1,5 л воды, 0,5 ч. ложки лимонной кослоты или ванилина. Для сиропа желательно взять мелкие яблоки сорта "Китайка". Приготовить жидкий сироп, в него положить хорошо промытые и осушенные яблоки. После закипания поставить на слабый огонь и варить до готовности. При варке плодоножки и сердцевина яблок удаляется. В готовый сироп добавить лимонную кислоту или ванилин. Приятного аппетита!
Нам понадобится:
1 кг яблок, 1,5 кг сахара, 1,5 л воды, 0,5 ч. ложки лимонной кослоты или ванилина.
Для сиропа желательно взять мелкие яблоки сорта "Китайка". Приготовить жидкий сироп, в него положить хорошо промытые и осушенные яблоки. После закипания поставить на слабый огонь и варить до готовности. При варке плодоножки и сердцевина яблок удаляется.
В готовый сироп добавить лимонную кислоту или ванилин.
Приятного аппетита!