1 лимон
100 г муки
100 г молотой овсянки
Сахар по вкусу
Ингредиенты:
1 лимон
100 г муки
100 г молотой овсянки
Сахар по вкусу
2 яйца
200 г кефира
5 г разрыхлителя
сахарная пудра (для украшения)
Приготовление:
Сперва смешиваем овсянку и муку и добавляем сахар и разрыхлитель
В полученную смесь добавляем яйца и кефир
Измельчим в блендере лимон (с кожурой) и добавляем в тесто
Формируем печеньки и выкладываем на противень (застеленный пергаментом)
Выпекаем в разогретой до 200С в духовке примерно 15 минут
Готовое печенье посыпаем сахарной пудрой.
