Блины на ужин? Пожалуй можно.
Яичные блины с курицей? Что это такое и как готовить, подробнее ниже
Ингредиенты для блинчиков:
- Яйцо - 3 шт
- Молоко - 50 гр
- Соль, перец - по вкусу
- Растительное масло - для жарки
Все перечисленное выше: яйцо, молоко, соль, перец, очень хорошо взбить погружным блендером.
По все это взбиваем на плиту ставим сковородку и хорошенько разогреваем. Ну, а дальше как обычные блины, обжариваем блины с двух сторон
Ингредиенты для начинки:
- Филе куриное - 200 гр
- Шампиньоны - 100 гр
- Перец болгарский - 50 гр
- Помидор - 50 гр
- Сливки 20% - 100 гр
Все ингредиенты мелко нарезаем и отправляем жариться. После того, как курица приготовится, заливаем сливками и даем потушится 5 минут на маленьком огне
После того как начинка остынет, начинаем фаршировать наши ячные блинчики в конвертики, а сверху посыпаем сыром
Чтобы сыр запекся, отправляем наши конвертики в разогретую до 150 градусов духовку буквально на 10 минут.
Вот и все! Ужин готов. Все приятного аппетита
#яичные блинчики #вариант ужина #ужин для всей семьи #готовим дома #готовим вкусно #готовим вкусно #рецепты на каждый день