Состав десерта:
- мука — 200 г;
- разрыхлитель — 2 ч л;
- яйца — 2 шт;
- молоко — 150 мл;
- растительное масло — 50 мл;
- какао — 80 г;
- сахар — 200 г;
- бананы — 4 шт.
Пошаговое приготовление выпечки:
- Сначала смешаем в глубокой миске сухие ингредиенты: какао-порошок, просеянную муку и разрыхлитель.
- В другой емкости взбиваем яйца с сахаром до пышных масс.
- Теперь необходимо соединить эти две миски, затем влить тёплое молоко и растительное масло: начинаем замешивать жидковатое тесто.
- В конце вливаем 180 мл крутого кипятка и вновь все миксируем до однородности.
- Нарезаем на кружочки бананы и кладём на дно формы для запекания, предварительно смазанной маслом.
- Сверху заливаем их шоколадным тестом и помещаем в духовку на 50 минут при температуре 180 градусов.
- Украсить мегашоколадный пирог можно сахарной пудрой.
- Ставьте чайник и зовите всех на вкусное чаепитие!