Рецепт вареного омлета в пакете

Диетические блюда могут быть очень вкусными. Если вы стараетесь питаться правильно, то ищите рецепты для варки, а не для жарки и запекания. Но мало кто знает, что можно сварить омлет! Он получается очень нежным — попробуйте и убедитесь. Расскажем, как приготовить омлет в пакете.

Энергетическая ценность на порцию

• Белки 8 гр., Жиры 7,3 гр., Углеводы 2,7 гр.
• Калорийность 110 ккал

Сложность рецепта:

• Время приготовления 30 минут
• Активное время приготовления 10 минут
• Уровень сложности блюда Низкий

Ингредиенты:

Из расчета на 2 порции

• Яйца куриные — 4 шт.
• Молоко — 200 мл
• Растительное масло — 2 чайных ложки
• Соль и специи — по вкусу
• Вам понадобятся:
• • кастрюля;
• • пакет для запекания;
• • глубокая миска;
• • вилка или венчик.

Рецепт приготовления:

Шаг 1

Разбейте яйца в глубокую чашу, туда же налейте молоко, добавьте соль и специи. Перемешайте венчиком или вилкой — взбивать не нужно, просто доведите массу до однородности.

Шаг 2

Поставьте на плиту кастрюлю, заполненную водой примерно на две трети. Установите самый высокий огонь и дождитесь закипания воды.

Шаг 3

Вылейте яично-молочную массу в пакет для запекания, плотно завяжите его и опустите в кипящую воду. Убавьте огонь до среднего и варите 20 минут.

Шаг 4

Извлеките пакет из кастрюли, достаньте омлет, разделите на порции и подавайте к столу. По такому рецепту омлет получается пышный и нежный. Хорошо подходит для завтрака, сочетается с зеленью и свежими овощами. Чтобы усложнить блюдо, в смесь можно добавить сыр, ветчину, грибы и другие ингредиенты по вашему вкусу.

Приятного аппетита!

Еще больше рецептов для Вашей семьи на каждый день на Дам рецептик!

Вам может понравиться:

Рецепт драников из моркови и картофеля

Рецепт диетической запеканки с брокколи

Овощное рагу с курицей, кабачками и стручковой фасолью