Правильно выбранный дизайн торта ⏤ один из секретов счастливого торжества. Стильный десерт дополняет тему праздника. Создает настроение. Модные торты собирают восторги гостей и большое количество лайков в социальных сетях.
Выбирая оригинальное оформление десерта, тратится много времени в интернете на поиск фотографии самого-самого. Чтобы выбор стал удачным, следует знать какие направления в кондитерском дизайне сейчас популярны. Здесь собраны 5 основных трендов декора тортов в 2020 году.
- Цветные торты
Цвета в оформлении тортов популярны такие же, что и в одежде, и в дизайне интерьеров. Модный институт цвета Пантон выбирает цвет года и цвета для каждого сезона. Они рекомендованы для использования во всех отраслях дизайна. Палитру цветов Пантон легко найти на просторах интернета.
Для стильного декора сочетайте 2-3 цвета одного оттенка. Пудровые оттенки подходят для женских и свадебных тортов. Для мужчин выбирайте приглушенные оттенки. Для детских праздников ⏤ 2-3 ярких контрастных цвета.
- Цветочные торты
Цветы используются в оформлении десертов давно. И это до сих пор популярно. Современные торты украшают цветами из крема, мастики и живыми цветами. Классические розы, романтичные орхидеи, нежные ромашки - выбор огромен. Нужно быть внимательными при выборе живых цветов для десертов, потому что некоторые виды ядовиты.
- Минималистичные торты
Мода противоречива. В этом сезоне популярны торты, не только щедро украшенные цветами, но и минималистичные дизайны. Используйте монохромную цветовую гамму. Сделайте акцент на одной детали - необычный цвет торта, один шикарный цветок, геометрический узор, четкая форма торта или его финишное покрытие.
- Металлические торты
Для тех, кто предпочитает роскошь минимализму и строгим линиям, смело добавляйте в оформление десертов все металлические оттенки. Золото прекрасно сочетается с теплой цветовой гаммой, серебро - с холодной. Торт можно покрыть полностью золотом или выделить лишь некоторые детали, сделать узор или надпись. Выглядит такой десерт празднично и шикарно.
- Тематические торты
Ценители эксклюзива и эпатажа оценят по достоинству дизайнерские торты, стилизованные под одну тему. В этом случае успех воплощения в реальность задуманного торта зависит от мастерства и фантазии кондитера. Для настоящих профессионалов нет ничего невозможного: сказочные персонажи, герои мультфильмов, супергерои, галактика и ее элементы, сюжеты любимых игр, предметы увлечений и карьерных достижений.
Стильные и модные торты получаются с использованием одного или даже нескольких трендов в декоре. Действуйте и наслаждайтесь успехом.