Не очень приятно обнаружить пустоту внутри огурца, хоть свежего, хоть соленого. Они не такие вкусные и сочные, как полнотелые. Посмотрим, почему огурцы могут вырастать пустыми внутри и как этого избежать. 1. Нерегулярный полив Регулярность полива очень важна. Нельзя давать почве пересыхать. В жару огурцы поливают дважды в день - утром и вечером. В прохладную погоду - 1 раз. Если полив нерегулярный, растение испытывает стресс. В таком состоянии зеленцы начинают наращивать толщину шкурки в ущерб внутреннему содержимому. Поливают огурцы регулярно и только теплой водой! При необходимости можно замульчировать грядку, чтобы влага медленнее испарялась. 2. Запоздалая уборка урожая Если вовремя не снимать урожай, переспевшие плоды будут оттягивать на себя воду и питание в ущерб молодым зеленцам. Лучше всего собирать огурцы каждый день. 3. Дисбаланс элементов питания Третья причина появления пустотелых огурчиков - "перебор" с азотными удобрениями. Азот особенно нужен в фазе роста куста, затем