Среди современных средств поддержания себя в хорошей форме в последнее время популярность получили коктейли для похудения.
Звезды Голливуда и известные светские дамы появляются на телеэкранах, утверждают в интервью, что используют для похудения именно эти средства, считают их эффективными и безвредными.
Основную массу худеющих в первую очередь интересует такой вопрос: насколько безвредным считается коктейль для похудения и какие компоненты входят в его состав?
Коктейль для похудения это белковая смесь, он изготавливается из соевого белка, реже из молочного или яичного белка, потому что они дороже. Кроме этого основного ингредиента, в состав входит клетчатка, она насыщает тело, набухая в желудке, плюс разные добавки, снижающие чувство голода, многие витамины и аминокислоты.
Вредных химических добавок, вездесущих красителей и усилителей вкуса коктейли не содержат, а это уже значительный плюс. Некоторые дамы ошибочно считают, что коктейль для похудения обладает чудесным эффектом и лишние килограммы исчезнут без следа, даже если соблюдать привычный рацион. Поверьте, если принимать коктейль для похудения между приемами пищи, не меняя меню, эффекта не будет.
Как похудеть на белковых коктейлях
Коктейль для похудения предназначен для того, чтобы заменить собою прием пищи. То есть вместо привычной порции жареной картошки с мясом на ужин нужно выпить коктейль. Благодаря этому вы существенно сокращаете энергетическую ценность своего меню.
Энергетическая ценность коктейля для похудения относительно невелика, он считается замечательной альтернативой ужину или завтраку. Специалисты по питанию рекомендуют употреблять коктейль вместо завтрака и ужина, чтобы получить максимальный эффект.
Зато на обед вы можете скушать что-то более существенное, однако в пределах разумного, разумеется. Жирные и высококалорийные продукты желательно полностью исключить из рациона, уже не говоря о вредных продуктах. При такой схеме питания прогнозируется похудение на 3 килограмма за две недели, что вполне неплохо.
Хотя производители заверяют, что коктейли для похудения совершенно безвредны, они имеют и минусы:
- может появиться аллергическая реакция на коктейль, поэтому использовать в пищу его нужно крайне осмотрительно;
- нередко коктейль для похудения приводит к запорам, правда, они исчезают сразу после того, как вы прекратили его употреблять.
При помощи коктейля для похудения можно устроить 2 разгрузочных дня в неделю, если у вас нет желания использовать их длительное время.
Как выбрать коктейль в магазине/интернете
Покупая коктейль для похудения, обязательно читайте этикетку. Это специфический товар, он может залежаться и у него может истечь срок годности, после этого продукт уже вреден. А зная честность наших магазинов, нужно быть внимательнее вдвойне.
Лучше всего делать такие покупки в специализированном магазине. Кстати, такие магазины предлагают коктейль не только в жидком виде, но и в порошке. Выбирать ли его – дело вкуса.
Если вы не доверяете современным производителям и все же хотите попробовать коктейль для похудения, можно приготовить его самостоятельно, в таком случае вы будете уверены в качестве и натуральном происхождении всех его компонентов.
Рецепт домашнего коктейля для похудения
Рецепт №1 Очищающий коктейль с черносливом:
- 300 мл нежирного кисломолочного напитка (йогурта, кефира 1% или обезжиренного)
- 2 ст.л. отрубей
- 1 ст.л. льняной муки
- 8 шт крупного чернослива без косточки, предварительно запарить кипятком
- 1 ч.л. какао без добавления сахара
Все перечисленные ингредиенты загрузить в чашу и смешать блендером.
Рецепт №2 Коктейль для похудения с ягодам или фруктами
- 200 мл кефира или йогурта - зависит от ваших предпочтений, эффект одинаковый. Жирность может быть по вашему выбору - от 1,5 до 3,2 %, более жирную молочную продукцию использовать не рекомендуем;
- стакан 200 мл любых ягод- свежих или замороженных;
- столовая ложка клетчатки, если ее нет - можно заменить, хотя бы гречневой кашей;
- по желанию, пара кубиков льда.
Все это взбиваем в блендере. Коктейль готов, можно употреблять его в пищу, по эффекту не уступит купленному в магазине продукту.
Рецепт №3 Насыщающий
Оптимальный баланс белков, жиров и углеводов
- 100 мл молока- очень хорошо получается с 2,5% молоком, но можно взять с другой жирностью- 3,2 %;
- от 2-х яиц отделить белки;
- 50 гр овсяных хлопьев;
- 1 ст.л. ванильного пломбира;
- 50 гр сухофруктов - желательно сушеные бананы не брать, лучше курагу.
В течение 3-х минут взбивать блендером на режиме Pulse и употреблять вместо ужина - гарантируем, вас не потянет к холодильнику перед сном!
Зная основы, вы можете сами составлять такие коктейли. Вместо ягод можно добавлять фрукты, но старайтесь избегать высококалорийных - бананов, винограда, если вы планируете пить коктейль вместо ужина.
Если вы готовите себе белковый коктейль для похудения самостоятельно, в домашних условиях, вы на 100% уверены в качестве и безопасности всех составляющих его ингредиентов!
Результат регулярного употребления коктейлей для похудения:
- обеспечение организма полезными веществами и витаминами;
- восполнение недостаточного употребления клетчатки с пищей;
- улучшение пищеварения;
- длительное чувство насыщения;
- снижение рисков переедания, в том числе в вечернее время;
- общее уменьшение суточной калорийности рациона;
- ускорение обмена веществ.
На сколько можно похудеть в месяц:
- Если заменить ужин на коктейль для похудения, то вы сможете похудеть на 2-3 кг;
- Если заменить белковым коктейлем 2 приема пищи - например, завтрак и ужин, а обед готовить с учетом основных диетических рекомендаций, вы сможете избавиться от 4 - 6 лишних кг, а может быть и больше, это зависит от того, как много у вас избыточного веса.
