Этот салат я бы назвала "бабушкин", потому что он ассоциацимруется у меня с летними каникулами у бабушки на даче! Зелень и овощи, только что сорванные с грядки в тысячу раз вкуснее и этот вкус запомнился мне навсегда!
Но прелесть этого салата не только в том, что он вкусный, он ещё необычайно легок в исполнении и очень питательный. Настолько сытный, что может заменить целый ужин! Ну о витаминах, которые содержатся в помидорах, огурцах и зелени и так всем известно! Они необычайно полезны, особенно в свежем виде!
Для салата нам понадобятся:
- Огурцы - 3 шт
- Помидоры - 3 шт
- Зелень 100 гр (у меня укроп, можно также добавить петрушку и лук)
- Сметана 10% - 100гр
- Соль по вкусу
Огурцы и помидоры порезать, покрошить зелень, посолить, Заправить сметаной. В процессе перемешивание салата получается необычно вкусный соус! Всегда найдутся любители вымакать его хлебом!
Также можно приготовить этот салат, но Заправить не сметаной, а подсолнечное или оливковым маслом!
Всем приятного аппетита!