Большинство людей, интересующихся правильным питанием, считают быстрые углеводы вредными. Расщепление этих веществ происходит на высокой скорости, вследствие чего уровень глюкозы в организме стремительно повышается, и происходит образование подкожного жира. Список быстрых углеводов таблицей найти в интернете крайне просто, нужно лишь научиться ей пользоваться.
Однако бодибилдерам не следует относиться к быстрым углеводам так однозначно – в некоторых случаях они по-настоящему необходимы. Быстро усваиваемые углеводы должны обязательно присутствовать в вашем рационе, главное употреблять продукты своевременно и в небольших количествах.
Источники быстрых углеводов
Продумывая свой рацион питания, постарайтесь ограничить количество некоторых продуктов. Полезные быстрые углеводы с первого раза не просто различить, но вы легко запомните вредные. К ним относятся:
- Хлеб и другие изделия из белой муки;
- Алкоголь;
- Газированные напитки;
- Сахар;
- Кондитерские изделия;
- Мед;
- Хурма, виноград и некоторые другие фрукты;
- Кетчуп;
- Майонез.
Эти продукты обладают высоким гликемическим индексом, и человеку, желающему похудеть, необходимо исключить их из рациона. Сахар как быстрый углевод крайне распространен, поэтому нужно быть внимательным к своему питанию. Но не все быстро усваиваемые углеводы одинаково вредны. Поэтому, продумывая свой рацион питания, обращайте внимание на гликемический индекс каждого продукта.
Полезные быстрые углеводы
Список быстрых углеводов в таблице поможет вам выбрать правильную стратегию питания. Существуют продукты, обладающие средним гликемическим индексом, которые обязательно нужно включать в свой рацион. К ним относятся:
- Мед;
- Хлеб из ржаной муки;
- Горох;
- Фрукты и сухофрукты;
- Кукуруза;
- Вареные овощи;
- Рисовая и манная крупы.
Быстрые углеводы после тренировки
Если вы занимаетесь с большими весами, то сразу после тренировки употреблять продукты, содержащие быстро усваиваемые углеводы, не только можно, но и нужно. Выполняя силовые упражнения с отягощением, человек тратит очень много энергии.
Если в течение самого непродолжительного времени не восполнить ее, катаболические гормоны, образующиеся в организме, начнут разрушать мышцы. Чтобы остановить этот процесс, съешьте до 100 г быстрых углеводов. Такие быстрые углеводы как сахар нужно регулировать в после тренировочном периоде. После занятий лучше кушать фрукты, мюсли, мед или сухофрукты.
Быстрые углеводы после тренировки есть не желательно, если же вы занимаетесь не ради массы, а ради похудения и рельефа. Пока организм человека может получать необходимую энергию из жировых отложений, он не станет разрушать мышечные волокна.
НАДЕЮСЬ СТАТЬЯ БЫЛА ПОЛЕЗНА.НА МОЁМ КАНАЛЕ ВЫ НАЙДЁТЕ ЕЩЁ МНОГО ИНТЕРЕСНОГО