Летний салат с заправкой из кинзы

Супер лёгкий салат со свежим вкусом!

Ингридиенты:

Для салата

• Перец болгарский 1шт
• Помидоры чери 100г
• Фасоль красная консервированная 200г
• Кукуруза консервированная 100г
• Листья салата 1 пучок
• Зелёный лук пучок

Для заправки:

• Авокадо 0.5шт
• Кинза пучок
• Сок лайма (0.5 шт)
• Чеснок 2 зубчика
• Оливковое масло 3 ст. л
• Соль щепотка

Приготовление :

1. Для заправки смешать все в блендере до однородной массы.
2. Для салата порезать все овощи. Фасоль промыть и откинуть на дуршлаг, то же самое и с кукурузой. Сложить все ингридиенты в салатник добавить заправку и перемешать.

Приятного аппетита 🙌

Если понравился рецепт ставте❤️