Изучаем съедобные грибы

Любите ли вы собирать грибы? 🍄 Найти в лесу грибы проще, чем отличить съедобный от несъедобного. А за ошибку можно поплатиться здоровьем. На стол должны попадать лишь те грибы, в которых вы уверены на все 💯 . Для тех, кто еще не научился распознавать грибы, мы подготовили небольшой справочный материал 🤓, подкрепленный фотографиями.

1. Белый гриб. Очень вкусный и ароматный. Похож на бочонок. У него коричневая шляпка и белая или светло-коричневая ножка (до 25 см). Его можно найти в хвойных, лиственных и смешанных лесах.

2. Рыжик настоящий. Гриб с оранжевой или светло-рыжей шляпкой воронкообразной формы с распрямляющимися краями и ножкой того же цвета (до 7 см). Растет в хвойных лесах.

3. Груздь настоящий. Узнать можно по белой слизистой шляпке (до 20 см) воронкообразной формы с завернутыми внутрь опушёнными краями и белой или желтоватой ножке (до 7 см). Растет в лиственных и смешанных лесах.

4. Подберезовик. С тускло-коричневой шляпкой подушковидной формы и белой тонкой ножкой (до 17 см) с буроватыми чешуйками. Растет в лиственных лесах около берез.

5. Подосиновик. У него красно-коричневая шляпка (до 25 см) и толстая ножка с темными чешуйками. Растет в лиственных и смешанных лесах.

6. Масленок. Отличается коричневой маслянистой шляпкой выпуклой или плоской формы и ножкой до 11 см. Место обитания посадки и леса.

7. Волнушка розовая. Имеет светло-розовую шляпку (до 12 см) с небольшим углублением в центре и завернутыми книзу краями, ножку (до 6 см). Растет исключительно в смешанных лесах.

8. Груздь осиновый. Гриб с белой липкой шляпкой (до 30 см) плоско-выпуклой формы, белой или розоватой ножкой (до 8 см). Растет в смешанных лесах.

9. Опенок осенний. Можно распознать по коричневой шляпке (до 10 см) выпуклой формы, белой тонкой ножке (до 10 см). Растет большими семьями на стволах деревьев или на пеньках.