Лучшее место в Хельсинки, чтобы перекусить
Каждый раз, попадая в Финляндию, мы стараемся приехать в Хельсинки, чтобы побывать на рыночной площади (Kauppatori по-фински). Она расположена прямо на берегу Финского залива. С здешней пристани отправляются до #крепости Суоменлинна и в зоопарк Коркеасаари прогулочные кораблики. А еще тут каждый день работает открытый рынок, на котором шумят туристы, торговцы и крикливые чайки.
Самое интересное на рынке — палатки с едой, где на огромных чугунных сковородах краснощекие финки жарят молодую картошку, овощи и рыбу.
Есть и лосось, и форель, но мы обычно выбираем ряпушку. Обваленная в сухарях или ржаной муке жаренная ряпушка — традиционное для Финляндии блюдо. Ее подают с острым чесночным соусом — после такого обеда лучше не назначать важных встреч :)
Перекусить можно за столиками, которые установлены рядом с палатками, если получится найти место. Или сесть прямо на набережной. Правда, придется отгонять чаек: их любимая #рыбалка — воровство ряпушки за хвост из тарелок зазевавшихся туристов.
Еще на рынке торгуют всякой всячиной: можно купить #сувениры из оленьих рогов, ножи с резными деревянными рукоятками, #украшения из серебра ручной работы, вязаные варежки и носки. Летом продают ягоды: клубнику, голубику, малину. Черешня здесь просто огромная! Интересно, что цены установлены за литр, а не килограмм: продавец насыпает ягоды в мерную чашку, и все. Почему именно так, не знаем :( Если вдруг вам известно, напишите, пожалуйста!
В октябре на рынке ежегодно проводят ярмарку сельди, а раз в месяц здесь собираются владельцы ретро-автомобилей, чтобы устроить смотрины и прокатиться по городу на своих великолепных экспонатах.
После обеда стоит сделать паузу в липовом парке Эспланады, который отходит от рыночной площади. Здесь всегда полно туристов и горожан, а еще молодых музыкантов и уличных артистов.
Увы, нам пока не довелось побывать на рыночной площади в дни Рождества. Говорят, яркое зрелище. И ароматное: во всех палатках наливают горячий черный кофе, который финны очень любят — по уровню потребления #кофе страна занимает первое место в мире .